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Caracteristicas

Características

  • Las picadoras son muy útiles en el día a día, ya que son capaces de picar muchos alimentos, que después usamos en la elaboración de nuestros platos. Puedes optar por una picadora de carne, picadora de verduras, frutas, hierbas o hielo. En función del modelo podrás picar uno u otro tipo de alimento.
  • Las más clásicas eran manuales, pero con el tiempo se han impuesto las picadoras eléctricas, por lo que resulta mucho más sencillo y cómo picar los alimentos.
  • Podemos encontrar dos diseños según su funcionamiento. Las más domésticas, picadoras de cocina, están compuestas por un vaso o recipiente cerrado (opaco o transparente) y una tapa que incluye el motor y la cuchilla. Las más profesionales, contienen un embudo donde se deposita la carne, que sale picada por un dosificador.
  • Los modelos más comerciales de picadora cuentan con una potencia de menos de 800 W. No necesitan más para picar con precisión los alimentos.
  • Las picadoras más pequeñas o de menor potencia suelen ser más baratas. Por lo que por unos 50 € puedes disfrutar de su uso. 
  • Si te gusta cocinar pero no tienes mucho tiempo, con una picadora eléctrica podrás ser más rápido en la elaboración de tus platos. No lo dudes y consigue un modelo de las mejores marcas. 
Ventajas

Ventajas

  • Es una forma sencilla y rápida de picar cualquier ingrediente, acelerando el proceso de preparar la comida.
  • Una picadora te permite picar la carne a tu gusto y controlar lo que comes, ya que puedes escoger el grosor y las cantidades que tú quieras. Esto contribuye a un mayor ahorro.
  • Su limpieza suele ser sencilla, sobre todo las que tienen un diseño más doméstico.
Desventajas

Desventajas

  • No todas las picadoras hacen un buen trabajo con todo tipo de alimentos. Para obtener el resultado que deseas, y que sea rentable a la larga, asegúrate de que trabaja con varios tipos de alimentos y, sobre todo, que tenga la potencia necesaria.