Cafeteras italianas

Características

Las cafeteras italianas son las más tradicionales que podemos encontrar en el mercado, ya que llevamos usándolas casi 70 años.
Se trata de una jarra de aluminio o acero inoxidable, con forma de pirámide octogonal. Está formada por dos cuerpos que se enroscan en la parte central. En su depósito inferior se almacena el agua, encima del cual está el filtro y el café. Su parte superior está reservada para guardar el café hecho, que sube con la presión.
Su material permite su uso en cualquier tipo de placa o fuego, también puedes decantarte por modelos especiales para inducción.
El uso de una cafetera italiana en acero inoxidable es muy sencillo, solamente deberás colocar el café en el filtro y el agua. Suele ser algo más lento que el uso de otros tipos que son instantáneos, pero en unos minutos podrás disfrutar de un café como el de toda la vida.
En la actualidad existen todo tipo de estas cafeteras, incluso puedes optar por una cafetera italiana eléctrica. Este tipo se diferencia por contar una base desde la que se calienta la cafetera sin necesidad de contar con una placa de cocción. Por lo que si eres un nostálgico y te gusta disfrutar de un buen en café en cualquier espacio, este es el modelo que andabas buscando.
En función del modelo podrás disfrutar de una mayor o menor cantidad de café. Según la cantidad que tomes puedes optar por una cafetera italiana con menos de 6 tazas o con más, pudiendo escoger hasta para 12 tazas.
El precio de una cafetera italiana es muy asequible, por muy poco dinero puedes conseguir un modelo de calidad y que podrás utilizar durante toda la vida. Puedes optar por cafeteras de las mejores marcas por menos de 10 €, en nuestra tienda de electrodomésticos podrás escoger la que mejor se adapte a tu día a día.

Ventajas

Son las más baratas, a la vez que sencillas y muy resistentes. Pueden usarse en todo tipo de fuegos.
Son cómodas y muy fáciles de usar. Una vez introducida la cantidad adecuada de café y el agua, solo tenemos que ponerlo sobre la placa de nuestra cocina. Ten en cuenta que las vitrocerámicas de inducción requieren de cafeteras especiales para esta tecnología.
Consiguen hacer café en muy poco tiempo. Dado que también funcionan con vapor, el café que obtenemos es muy parecido al expresso, pero sin su cremosidad.
Puedes hacer café para varias personas, en el caso de una reunión familiar o invitados.

Desventajas

El café suele quedarse con algo de posos. Aún así, lo que se echa en falta es no poder preparar otros tipos de café, como sí que nos permiten otras cafeteras.
Requieren más trabajo que otro tipo de cafeteras.