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Cuchillos Electricos
Características
- Se trata de un cuchillo con un pequeño motor eléctrico que nos permite cortar gran variedad de alimentos con precisión.
- Está compuesto por dos hojas dentadas y paralelas, que se deslizan en sentido contrario cuando están en funcionamiento. Su potencia hace que puedan cortar con facilidad sin ejercer nada de presión.
- Dependiendo del modelo, los cuchillos eléctricos pueden regular su velocidad o incluyen accesorios para alimentos específicos.
Ventajas
- Los cuchillos eléctricos son capaces de cortar prácticamente cualquier alimento sin necesidad de hacer ningún esfuerzo; incluso funciona con alimentos congelados. Esto los hace muy prácticos y evita que tengamos que comprar cuchillos especializados para cada alimento.
Desventajas
- Por regla general, hay que montarlos y demontarlos cada vez que queremos usarlos, lo que puede resultarnos un poco incómodo. Por su tamaño y forma, no es fácil encontrarles un sitio en los cajones más pequeños, pero sí podremos recogerlo en un armario de la cocina.
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