Robot de cocina Cecotec MAMBO TOUCH
Si buscas calidad y eficiencia en la cocina, el MAMBO TOUCH de Cecotec es un robot de cocina pensado para cubrir desde las preparaciones más sencillas hasta las más exigentes. Con un diseño en Negro/Plateado y cuerpo en acero inoxidable, combina robustez y estilo en una pieza compacta y ligera, con un peso aproximado de 4 kg y una capacidad de 3.3 litros que se adapta bien a recetas familiares y de diario.
Rendimiento y control
Este robot ofrece una potencia de 1600 W y hasta 10 velocidades, incluido el modo de velocidad cero y la función turbo, lo que permite trabajar con precisión en texturas delicadas o en procesos que requieren más fuerza. Su control es completamente táctil, incorpora cronómetro y pantalla con función screenblock para evitar cambios accidentales durante la cocción.
Funciones y modos de cocinado
El MAMBO TOUCH integra una lista amplia de funciones que permiten trocear, picar, licuar, triturar, sofreír, moler, pulverizar y rallar, además de recalentar, batir, montar, emulsionar y mezclar. También cocina, remueve y cocina al vapor gracias a su vaporera de dos niveles, escalfa, confita, amasa y trabaja en baja temperatura, con modos específicos como SlowMambo para cocciones lentas, cocina con precisión grado a grado, baño maría, fermenta y mantiene caliente. Incluye programas orientados a recetas concretas como guiso, bakery, chopper y smoothie-maker, y dispone de la función auto-cleaning para facilitar el mantenimiento.
Accesorios y prestaciones diferenciales
Viene con accesorios que facilitan su uso desde el primer momento: cuchara, cestillo de hervir, vaporera de dos niveles y espátula. Entre sus prestaciones diferenciales destaca que incorpora báscula, lo que permite pesar directamente los ingredientes en el bol para mayor exactitud en las recetas. Su rango de temperaturas va desde 37 ºC hasta 120 ºC, lo que amplía las posibilidades de preparación, y su diseño facilita la limpieza, siendo un equipo pensado para el uso diario.
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